Papayes géantes, manguiers, potagers irrigués, volailles et petit élevage : le Village Béthanie cultive son autonomie.
Autour des dortoirs, une véritable ferme pédagogique a pris racine. Elle nourrit les enfants avec des produits frais, leur apprend à cultiver la terre et à prendre soin du vivant, et réduit chaque année la dépendance du village aux aides extérieures.
C'est notre conviction depuis le premier jour : il ne suffit pas d'accueillir, il faut bâtir un avenir qui tienne debout tout seul. Une terre qui nourrit, un savoir qui se transmet, un village qui grandit.
De la graine à l'assiette, Béthanie apprend à voler de ses propres ailes.